분리유청단백질 분말
분리유청단백질 분말은 농축된 단백질 함량, 우수한 용해도 및 일관된 가공 성능을 요구하는 제조업체를 위해 개발된 고도로 정제된 유제품 단백질 성분입니다. 고급 미세여과 및 한외여과 공정을 통해 생산된 당사의 분리유청단백질은 완전한 아미노산 프로필을 유지하면서 대부분의 유당, 지방 및 비{1}}단백질 성분을 제거합니다.
설명
분리유청단백질 분말
스포츠 영양, 기능성 식품 및 음료 응용을 위한 정제 유제품 단백질 성분
분리유청단백질 파우더는 농축된 단백질 함량, 우수한 용해도 및 일관된 가공 성능을 요구하는 제조업체를 위해 개발된 고도로 정제된 유제품 단백질 성분입니다.
고급 정밀여과 및 한외여과 공정을 통해 생산된 당사의 분리유청단백질은 완전한 아미노산 프로필을 유지하면서 대부분의 유당, 지방 및 비{0}}단백질 성분을 제거합니다.
주요 제품 장점
높은 단백질 농도
모든 필수 아미노산과 자연 발생 분지{0}}사슬 아미노산(BCAA)을 함유한 고농축 완전 유제품 단백질 공급원을 제공합니다. 이를 통해 제조자는 깨끗한 영양 프로필을 유지하면서 제공량당 높은 단백질 수준을 달성할 수 있습니다.
저유당 및 지방 프로필
고급 여과 기능은 원치 않는 매크로를 줄여 저-칼로리, 저-유당, 청정-라벨 제품 제조에 이상적인 선택입니다.
우수한 가공성과 높은 용해도
뛰어난 분산력과 빠른 용해도를 제공하여 제조 중 뭉침을 방지합니다. 건식 혼합물과 액체 제형 모두에서 부드러운 질감과 일관된 안정성을 지원합니다.
중립 풍미 프로필
최종 제품을 압도하지 않으면서 다양한 향미 시스템, 감미료 및 기능성 프리믹스와 원활하게 혼합되는 순하고 깨끗한 유제품 향이 특징입니다.{0}}
응용분야 및 대상 제품
스포츠 영양:고-단백질 파우더, 운동 중/운동 후- 회복 포뮬러 및 운동 능력 향상 보조제.
단백질 음료:RTD(즉석 음료) 음료, 식사 대용 쉐이크, 점도가 낮아야 하는 투명 단백질 음료.
기능성 식품:고-단백질 바, 스낵, 강화 제과류, 액티브 웰니스 제품.
기술 사양
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매개변수 |
사양 |
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제품명 |
분리유청단백질 분말 |
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원료 공급원 |
100% 유제품 유청 |
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모습 |
백색 내지 연한 크림색 미세 분말 |
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단백질 함량(건조 기준) |
90.0% |
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수분 |
5.0% |
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지방 함량 |
1.0% |
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유당 함량 |
1.0% |
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용해도 |
우수/순간화 옵션 사용 가능 |
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맛과 냄새 |
중성적이고 부드러운 유제품 맛 |
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인증 |
ISO22000, HACCP, GMP, HALAL, KOSHER, 비-GMO |
품질 관리 및 규정 준수 문서
모든 배치는 글로벌 시장 규정 준수를 보장하기 위해 단백질 농도, 미생물학적 순도, 수분 및 중금속에 대한 엄격한 품질 모니터링을 거칩니다.
요청 시 제공되는 문서:
- 배치당 분석 증명서(COA)
- 기술 데이터 시트(TDS) 및 사양 시트
- 안전보건자료(SDS) / MSDS
- 알레르기 유발 물질 및 비-GMO 표시
- 할랄 및 코셔 인증서
포장, 보관 및 맞춤화
표준 포장:이중 PE 내부 안감이 있는 20kg 또는 25kg 다중-벽 공예 종이 봉투.
사용자 정의 옵션:인스턴트(레시틴화), 유기농 또는 목초를 먹인-옵션이 제공됩니다.
보관 및 유효 기간:서늘하고 건조한 곳에 보관 시 제조일로부터 24개월.
FAQ
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